
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butterschmalz | Leavened bread from wheat flavour with clarified butter
Hühnerfleischstücke in einer Currysauce | Tender chicken cooked in a curry sauce
Teigtasche mit Erbsen, Kartoffeln und Rosinen gefüllt, mit Soße und Salat | Dumplings stuffed with peas, potatoes and raisins, with sauce with salad
Gemischter Vorspeisenteller ausreichend für 2 Personen mit 3 verschiedenen Soßen | Mixed entry plate for 2 persons with three different sauces
Hausgemachter Frischkase mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten | Fresh cottage cheese with spinach, cooked with onions, tomatos, yoghurt and spices
Hühnerfleisch Filetstücke, nach 24 stündiger Einlegezeit in Marinade danach am Spieß im Tandoor gegrillt | Chicken fillet pieces, marinated for 24 hours and roasted on skewer in tandoor oven
Zarte Hühnerfleschstücke in einer würzigen Sahnesauce aus Mangostückchen | Tender chicken pieces cooked in a spicy cream sauce with mango
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus der königlichen „Moghul-Küche“ zubereitet, ein beliebtes Gericht der „Moghul-Höfe“ | Boneless chicken prepared in a recipe from the kitchen of „,Moghul emperors“
Sahniges Huhnerbrustfilet in pikanter Tormaten-Butter-Soße | Cream Chicken in piguent butter sauce
