
Hausgemachter Frischkase mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten | Fresh cottage cheese with spinach, cooked with onions, tomatos, yoghurt and spices
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt mit Ingwer und Minze, Knoblauch und indischen Gewurzen, im Tandoor gegrillt | Chicken breast fillet marinated in Yoghurt with ginger and mint, garlic and indian spices, grilled in the tandoor
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butterschmalz | Leavened bread from wheat flavour with clarified butter
Hühnerfleischstücke in einer Currysauce | Tender chicken cooked in a curry sauce
Gemischter Vorspeisenteller ausreichend für 2 Personen mit 3 verschiedenen Soßen | Mixed entry plate for 2 persons with three different sauces
Zarte Hühnerfleschstücke in einer würzigen Sahnesauce aus Mangostückchen | Tender chicken pieces cooked in a spicy cream sauce with mango
Hühnerfleisch Filetstücke, nach 24 stündiger Einlegezeit in Marinade danach am Spieß im Tandoor gegrillt | Chicken fillet pieces, marinated for 24 hours and roasted on skewer in tandoor oven
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus der königlichen „Moghul-Küche“ zubereitet, ein beliebtes Gericht der „Moghul-Höfe“ | Boneless chicken prepared in a recipe from the kitchen of „,Moghul emperors“
Sahniges Huhnerbrustfilet in pikanter Tormaten-Butter-Soße | Cream Chicken in piguent butter sauce
